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Barbecue charbon

Le barbecue à charbon est depuis toujours le roi des barbecues. Son mythe et son aura parmi les amateurs de grillades n 'est plus à faire. Il a beaucoup d avantage que nous allons vous détailler point par point.

barbecue charbon

le barbecue au charbon est l’appareil de grillades de nos pères, c’est à ce modèle de barbecue qu’on pense une fois le mot barbecue prononcé. C’est le meilleure choix pour une relation qualité/prix et le premier choix pour une grillade en plein air, ou c’est vous chercher un barbecue de jardin. Quand on dit faire un barbecue c’est à ce barbecue au charbon de bois qu’on pense.

Depuis toujours le cuisine avec des barbecues à charbon est la norme. En effet, les avantages de ce barbecue sont innombrables.

  • Le prix : le barbecue charbon est parmi les moins chers du marché. Il y a un prix pour toutes les bourses.
  • Portabilité: facile à transporter et manipuler, c’est le barbecue idéal pour une utilisation nomade. Ce barbecue portable est transportable à souhait. ce barbecue à charbon est ton ami comme barbecue camping . il peut être rabattable ou pliable avec ou sans capot.
  • Combustible économique : En effet, le charbon est devenu une source d allumage très économique, le prix du charbon est très bas. Et pour les écologiques il existe du charbon végétal. En même temps on peut utiliser le bois comme combustible. En clair on peut l utiliser avec bois et charbon.
  • Pouvoir de combustion :
  • Cuisson idéal : Avec ce barbecue à charbon on peut maitriser la cuisson de la grillade on positionnons à diffèrent niveaux le grille de cuisson. le mode de cuisson adapté donnera des saveurs différentes à nos viandes et poissons.
  • barbecue ouvert ou fermé : il existe selon le goût de chacun des barbecues à charbon ouverts ou fermés avec ou sans couvercle. Selon le model la hauteur des flammes ne sera pas la même. En plus dans le barbecue fermé on peut cuisiner des gros morceaux de viandes. on peut l alimenter avec du charbon ou de grosses bûches.
  • Pouvoir calorifique : Le barbecue à charbon possède un haut pouvoir calorifique , au alentours de 500°, alors que le barbecue à gaz ou l électrique avoisinent les 300° au thermomètre .